字符串指针是指向字符串的指针变量。它通常用于传递字符串参数和操作字符串。以下是用C语言编写字符串指针的步骤：

1. 定义一个指针变量

在C语言中，我们可以使用char类型的指针变量来表示字符串指针。我们可以这样定义一个字符串指针：

char *str_ptr;

这个指针变量的名称是str_ptr，它可以指向任何以null字符（‘\0’）结尾的字符串。

2. 分配字符串内存空间

在使用字符串指针之前，我们需要先为它分配内存空间。我们可以使用malloc()函数来动态分配内存空间，以便存储我们的字符串。例如：

str_ptr = (char*)malloc(10 * sizeof(char));

这里我们分配了10个char大小的内存空间，以便存储字符串。malloc()函数返回一个void*类型的指针，因此我们需要将它显式地强制转换为char*类型。

3. 初始化字符串

当我们获得了字符串指针指向的内存空间之后，我们可以初始化字符串。例如：

strcpy(str_ptr, "hello");

这个函数将把字符串“hello”复制到str_ptr指向的内存空间中。

4. 操作字符串

现在，我们可以使用指针来操作字符串了。例如，我们可以将字符串连接起来：

strcat(str_ptr, " world");

这将把字符串“ world”连接到str_ptr指向的字符串的尾部。

5. 释放内存空间

当我们完成对字符串的操作时，我们需要释放先前分配的内存空间，以免出现内存泄漏。我们可以使用free()函数来释放内存空间，例如：

free(str_ptr);

这样，我们就可以在不使用它时释放str_ptr指向的内存空间了。

这就是用C语言编写字符串指针的主要步骤。